おこしやす!!
こちらは佐賀県嬉野温泉にある『旅館 千湯楼』の長男の嫁が書くブログです。
今日の嬉野の天気はどんより・・・曇り空です。昨日の昼からこんな感じの天気で、いつ雨が降ってくるのか・・・ヒヤヒヤもんです。
私の風邪はすっかり完治しましたが3歳の娘は鼻水ズルズル。私の両親が『子供の頃よくやったわ』という服の袖で鼻を拭いた様子満開で園から帰宅するので困ったモンです・・・
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さて 本日も昨日のつづき!
新西海橋の歩行者専用道路を通行したあと、娘を遊ばせに西海橋公園のアスレチックを堪能し、車で渋滞する中1時間ほど移動して長崎市に食事&出島ワーフ(海辺にたくさんのお食事処が並んでいるところです)のイルミネーションを見にいきました。
とっても綺麗なところでしたよ☆~
娘が『写真撮ってみたい!』と撮影してくれました。
上出来♪上出来♪
出島ワーフのイルミネーションは海に反射してとっても綺麗でした。結婚式の2次会で盛り上がる店内からの声・イルミネーションを楽しむカップル・撮影に夢中な一眼カメラを覘く女性・・・思い思いに過ごされてました(^^)
私達が最近長崎市繁華街へ行くと必ず買うようにしているコレ↓
長崎県五島地方では昔から作っておられた、サツマイモのお餅です。今では長崎県の特産物として空港やらいろんなところで売ったはります。
でも、この『かんころ餅』ちょっとお値段が高いんですよね・・・ だいだい1本(?)500円ぐらいします。3本やと1500円とか。
で、こちらの、長崎市繁華街のお店では写真の1パックなんと500円!安い!!しかも(どなたかがご家庭で作っておられるのを売ったはるみたいで)できたてほやほや☆持つとまだやわらかぁいんですよね~~♪♪
輪切りにしてフライパンにバターを敷いて焼きます。『旅館 千湯楼』女将(義母)伝授☆甘くてやわらかくってとってもおいしいんですよ!!3歳の娘は1本ペロっと食べてしまいますよ。
ただ 1つだけ『かんころ餅』の取り扱い注意。サツマイモのお餅で栄養豊富な為か?ちょっと油断するとカビが生えてくるんです。やわらかいうちの、買って1日2日くらいなら大丈夫ですがそれ以上先だと我が家では速攻冷凍保存します。そうすると全然大丈夫なんですよね~って我が家ではそこまで日がたつ前に『完売』してしまうんですが( ´∀`)
あ!前調べたんですけど、鏡餅のカビ。アオカビなら取り除いて食べられて、赤カビならダメとか・・・言われてましたよね。でも基本 カビが生えた食べ物は、どうもなってない部分も含めて食べたらダメなんですって。発がん性物質があるらしいですよ。
さぁ ネタの小出しは今日で終わりだ~~
明日からキョロキョロしなくては∴∵へ(^(エ)^へ)(ノ ^(エ)^)ノ∴∵
では今日はこのへんで・・・
これからも佐賀県嬉野温泉と『旅館 千湯楼』をよろしゅうお願いいたします!!
おおきにでした~☆
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おお!!!綺麗だねー!(〃^∇^)
いろんなとこ行って、楽しそうやなぁ。
娘ちゃん、写真撮るの、上手やなぁ!
かんころ餅、名前は聞いたことあるけど、
食べたことは無いなぁ。
バターと焼くんだねぇ。珍しい!
かんころ餅!
懐かしくて、ちょうど、生協のカタログに載っていて
頼んだとこでした!
佐世保出身の母にあげます。
昔は、ストーブの上で焼いたものです。
バターは初めて聞きました。美味しそうですね〜。
佐世保も素敵なところが多いですね!
hira☆hira様
おこしやす!毎日来てくれてありがとう!!
そうやねん。コッチに引越ししてから旦那はめちゃめちゃいろんなところに連れて行ってくれる人に変身しはった!
付き合ってる時~引っ越すまではどっこもいったことなかったのにさ・・・
ありがたいです。
かんころ餅 機会があればぜひ!
今日コメントをくれてる弟の嫁ちゃんの話では生協さんにもあるみたいやから今度よかったら(^^)
長男の嫁の弟の嫁様
おこしやす!来てくれておおきにです!!
そっか!嫁チャンは昔なつかしの味なのね~
ほほー ストーブ(^^) バターはあくまでも旦那の家での食べ方やし
ほんまはどうやって焼くモンなんかな~ と思ってたし
なるほどね!やわ。
今回訪れたのは長崎市の方で佐世保じゃないねん。
長崎は嬉野から下道で1時間半くらい。
街の雰囲気とか、ウチからの距離感とかで、なんとなく私にとっては
神戸とリンクするものがありますf(^^)